Vino Rosato – Barbacàn

Rosa corallo. Al naso è piacevolmente fragrante; spiccano i sentori di piccoli frutti rossi e le note di rosa canina. Al palato è fresco, di invitante mineralità e ottimo equilibrio.

Questo Rosato di Barbacàn è frutto di vigneti posti a 700 metri di altitudine e, come sottolineato anche dall’arca di Noè rappresentata in etichetta, nasce dall’intento di “portare in salvo” antiche varietà autoctone, unite in questo caso al chiavennasca (o nebbiolo). Ottimo e, come tutti i vini di Barbacàn, assolutamente da provare.

Ottimo con i secondi di pesce, è da provare con le grigliate.

Solfiti

Nebbiolo

Acciaio

Fresco

Fruttato

Italia

Occasione informale

Biologici

Naturali

Lombardia

Secondi di pesce

Rosé