Alto Adige Sauvignon DOC 2023 – Cantina Laimburg

Paglierino con riflessi verdolini, al naso emergono chiaramente le note caratteristiche del vitigno, con note vegetali e floreali. In bocca mostra una buona struttura e una bella freschezza. Finale lungo e persistente.

In questo bicchiere ci troviamo di fronte ad unespressione ben riuscita dello chardonnay che coniuga semplicità e piacevolezza. Proveniente da vigneti posti a circa 200 mt. di altitudine su terreni sabbiosi, riesce a esprimere in maniera convincente il territorio e il vitigno di provenienza.

Un vino con intensi profumi che si abbina bene a piatti di pesce non strutturati. Ottimo comunque anche come aperitivo.

Sauvignon

Aromatico

Erbaceo

Fresco

Monovitigno

Italia

Aperitivo

Alto Adige

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Bianco