Cebreros DO “Navatalgordo” 2023 – Comando G

Rosso rubino deciso. Si riconoscono al naso profumi di fragole, ciliegie, tocchi di erbe aromatiche e sottobosco; in bocca è strutturato, equilibrato, dal tannino presente ma integrato.

Prodotto in Spagna dall’azienda vinicola Comando G, “Navatalgordo” è un vino rosso ottenuto da uva garnacha in purezza, da viti di oltre 60 anni coltivate in modo sostenibile. In seguito alla vendemmia avviene la fermentazione spontanea a grappolo intero, a cui segue un affinamento di circa 10 mesi in vasche di cemento. Viene imbottigliato senza subire chiarifiche nè filtrazioni.

Ideale con primi piatti di carne e di terra.

Solfiti

Erbaceo

Fruttato

Tannico

Spagna

Pranzo in famiglia

Triple A

Legumi

Primi di carne

Secondi di carne rossa

Rosso