Peña La Mora 1er 2022 – Comando G

Rosso rubino deciso. Si avvertono al naso tocchi di erbe aromatiche, profumi di ciliegia e piccoli frutti rossi, sentori di vaniglia e spezie dolci; al sorso è scorrevole nonostante la struttura, dal tannino integrato e persistente.

Prodotto dalla cantina spagnola Comando G, Peña La Mora 1er è un vino rosso ottenuto esclusivamente da uve garnacha, provenienti da vigne di oltre 70 anni, poste in una piccola parcella posta a quasi 1200 metri di altitudine, con un un suolo ricco di quarzo. Dopo l’accurata vendemmia naturale, avviene la fermentazione spontanea, a cui segue una sosta di 16 mesi in rovere e cemento. Il risultato della combinazione di questi fattori è un vino esclusivo e sorprendente, per carattere e originalità.

Ideale con secondi di carne rossa o con una selezione di formaggi stagionati.

Solfiti

Complesso

Fruttato

Speziato

Tannico

Spagna

Ricorrenza da festeggiare

Triple A

Formaggi stagionati

Primi di terra

Secondi di carne rossa

Rosso