Paestum Fiano IGP “Trentenare” 2024 – San Salvatore 1988

Giallo paglierino tendente al dorato. Al naso si esprime con sentori di ananas e pesca e note floreali di gelsomino e ginestra. Al palato si rivela di buon corpo, sapido ed equilibrato.

Il Paestum Fiano IGP “Trentenare” dell’azienda agricola San Salvatore 1988 nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Affinato per circa 8 mesi in acciaio, sulle proprie fecce fini, prima di essere imbottigliato, è un vino piacevolmente fragrante, energico al palato e di chiara attitudine gastronomica.

Ottimo in abbinamento ai primi e ai secondi di pesce, si sposa bene anche con le crudità.

Solfiti

Fiano

Acciaio

Monovitigno

Sapido

Italia

Occasione informale

Biologici

Campania

Crudità di pesce

Primi di pesce

Secondi di pesce

Bianco