Soave Classico DOC “Vintage Collection” 2016 – Inama (astuccio)

Giallo paglierino carico, tendente al dorato. Al naso si distiguono profumi di mele, albicocche, note citrine, sentori di miele millefiori; al sorso è cremoso, fruttato, equilibrato da una piacevole vena acido-sapida.

Il Soave Classico “Vintage Collection” della cantina veneta Inama è prodotto esclusivamente utilizzando uve garganega di un’unica annata, che si contraddistingue per il grande potenziale per l’invecchiamento. In seguito all’accurata vendemmia, il vino sosta per sei mesi in barriques usate, a cui seguono ben cinque anni in acciaio, a contatto con le fecce fini. Come un’antica moneta a due teste, rappresentata sull’etichetta della bottiglia, questo vino ha viaggiato nel tempo, arricchendosi di fascino ed espressività. Prodotto in edizione limitata.

Si abbina con primi piatti a base di molluschi o pesce alla griglia.

Solfiti

Soave

Elegante

Fresco

Fruttato

Italia

Astuccio

Serata romantica

Veneto

Molluschi

Primi di pesce

Secondi di pesce

Bianco