Venezia Giulia Bianco “Lis” 2019 – Lis Neris

Giallo paglierino intenso, al naso esprime profumi molto belli di frutta matura, anche tropicale, tracce di miele e di vaniglia, note speziate e minerali. Al palato è secco, ricco, pieno, di buona morbidezza in ottimo equilibrio con l’acidità. Una scia di sapidità ne delinea le forme prima di una chiusura meravigliosa per persistenza.

Le riserve rappresentano il vertice qualitativo della produzione di Lis Neris, bottiglie che nascono da una selezione estrema e sono il frutto dell’assemblaggio di varietà diverse. Il Venezia Giulia Bianco IGT “Lis” di Lis Neris è un vino unico, capace di esprimere al meglio l’equilibrio fra i vitigni e il luogo di produzione. Nel caso di Lis non ci sono percentuali fisse per il suo assemblaggio, ogni annata ha un punto di equilibrio diverso, ed ogni equilibrio ha, a sua volta, premesse diverse. Con i tre vitigni bianchi più rappresentativi della storia di Lis Neris (pinot grigio, chardonnay, sauvignon blanc, fermentati e lasciati maturare in tonneaux) questo bianco racchiude in sé tutto la possibile armonia esistente tra varietà e luogo di produzione, vera caratteristica unica di ogni grande vino.

A tutto pasto, si abbina a ricche insalate di mare, a fritti misti, a sushi e sashimi.

Aromatico

Legno

Taglio

Italia

Occasioni speciali

Friuli Venezia Giulia

Secondi di pesce

Bianco