Vino Bianco “Pusterla” – Monte Rossa (tappo a vite)

Giallo dorato, leggermente velato; al naso si avvertono note di erbe aromatiche, sentori di mela cotogna, tocchi di eucalipto ed echi salmastri; al palato è fresco, fruttato, con un fondo leggermente ammandorlato e sapido sul finale.

Il vino bianco “Pusterla”, prodotto dall’azienda vinicola Monte Rossa, è ottenuto da una rara varietà di uva locale vendemmiata tardivamente, come da tradizione sin dal 1037. Il risultato è un vino territoriale e senza tempo, dalla personalità marcata, ottimo con la cucina ruspante ma che si presta anche ad abbinamenti originali con la cucina fusion.

Da provare con piatti tradizionali, come trippa alla veneta, o con una selezione di formaggi erborinati e di media stagionatura.

Solfiti

Erbaceo

Fresco

Fruttato

Sapido

Italia

Cena stravagante

Lombardia

Formaggi erborinati

Formaggi stagionati

Piatti asiatici

Secondi di terra

Zuppe

Bianco