Alto Adige Valle Isarco Pinot Grigio DOC 2024 – Pacher Hof

Giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli. Al naso è piacevolmente fine; spiccano i sentori fruttati di mela e le note di mandorla. Al palato è fresco e piacevolmente equilibrato.

L’Alto Adige Valle Isarco Pinot Grigio DOC a firma Pacher Hof nasce a Novacella, nella conca di Bressanone; qui, le vigne, di 25 anni d’età, crescono su terreni con depositi morenici, ricchi di quarzite. Lasciato riposare in legno, è un Bianco invitante, fragrante e di buon corpo, piacevolmente appagante sia al naso che al palato.

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa bene con i frutti di mare ed è ideale anche per allietare l’aperitivo.

Solfiti

Pinot Grigio

Legno

Monovitigno

Italia

Aperitivo

Alto Adige

Molluschi

Primi di pesce

Secondi di pesce

Bianco