Bourgogne Aligoté “Albus” 2022 – Domaine Roux

Giallo dorato chiaro. Emergono profumi floreali e note che ricordano susine gialle e agrumi; in bocca è fresco, equilibrato, dai piacevoli echi citrini.

Realizzato dal Domaine Roux in Borgogna, questo vino bianco a base di uve aligoté, accuratamente selezionate e vendemmiate a mano, si fa apprezzare per i piacevoli sentori fruttati e la freschezza agrumata. Espressivo e stuzzicante, è perfetto da abbinare con preparazioni a base di pesce e formaggi di capra.

Si abbina con secondi piatti di pesce e verdure; ottimo anche con i formaggi caprini freschi.

Solfiti

Fresco

Fruttato

Francia

Cena estiva

Borgogna

Antipasti di pesce

Formaggi freschi

Secondi di pesce

Bianco