Chianti DOCG 2021 – La Ginestra

Rosso rubino, dai riflessi porpora. Si avvertono profumi floreali, seguiti da note di ciliegia, piccoli frutti rossi, echi erbacei; al sorso è equilibrato, franco, tannico.

Prodotto dall’azienda vinicola La Ginestra a San Casciano in Valpesa, il Chianti DOCG è ricavato esclusivamente da uve sangiovese, provenienti da terreni di matrice calcareo-argillosa, coltivate nel rispetto del disciplinare biologico. In seguito alla vendemmia e alla fermentazione spontanea innescata dai lieviti indigeni, viene imbottigliato senza subire filtrazioni. Genuino e naturalmente espressivo, è un Chianti autentico e conviviale.

Ottimo con carni alla griglia, formaggi di media stagionatura.

Solfiti

Chianti

Fruttato

Complesso

Tannico

Italia

Grigliata

Biologici

Toscana

Secondi di carne rossa

Salumi

Formaggi stagionati

Rosso