Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso presenta profumi di fiori bianchi appena colti, su un sottofondo agrumato e minerale. Appena assaggiato colpisce per la freschezza e la immediata salinità.
Se non conoscete bene la filosofia produttiva della zona dello Chablis e tuttavia siete curiosi, questo vino prodotto da Bernard Defaix è quello che fa per voi. Proveniente da vigneti coltivati su un terreno sassoso, vinificato rigorosamente in acciaio e imbottigliato otto mesi dopo la vendemmia, vi piacerà per il carattere deciso e privo di eccessi, per l’approccio minerale e caratterizzante, tipico dei vini di questa denominazione.
Ottimo per aperitivo, da provare con un classico piatto di spaghetti alle vongole veraci.
Solfiti
Chablis
Chardonnay
Acciaio
Fresco
Giovane
Monovitigno
Sapido
Francia
Pranzo in famiglia
Borgogna
Antipasti di pesce
Primi di pesce
Bianco







Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.