Puligny-Montrachet 2023 – Arnaud Baillot

Dorato. Al naso si esprime con sentori ampi e variegati; emergono le note di frutta matura, i toni di tiglio e biancospino e i cenni burrosi. Al palato è animato da una buona acidità, è armonioso e di buon corpo.

Il Puligny-Montrachet di Arnaud Baillot nasce in una zona molto nota agli amanti dei grandi bianchi; espressione purissima dello chardonnay, è un bianco di chiara complessità aromatica, di buona struttura e comunque teso. Regalerà piacevoli sorprese anche negli anni a venire.

Ottimo in abbinamento ai secondi di carne bianca, è ideale anche per accompagnare secondi a base di tonno e salmone.

Solfiti

Chardonnay

Complesso

Elegante

Monovitigno

Francia

Serata tra intenditori

Biologici

Naturali

Borgogna

Secondi di carne bianca

Secondi di pesce

Bianco