Giallo paglierino con riflessi dorati. Naso aromatico e intenso con caratteristici aromi di albicocca e agrumi, pompelmo e bergamotto, cui si affiancano note di erbe aromatiche. In bocca è secco e sapido, con una piacevole morbidezza alcolica.
La grande aromaticità dello zibibbo, nome siciliano per il moscato dAlessandria, non stupisce. Questo Zibibbo Terre Siciliane colpisce per i sentori di menta e di macchia mediterranea, per nulla scontati, che si affiancano agli aromi varietali tipici ma non invadenti. Con questo vino Nino Barraco definisce nuovi orizzonti per questo vitigno.
Un vino bianco sapido e dagli aromi che ricordano la frutta candita questo vino può accompagnare piatti di pesce e molluschi. Da provare con il tonno con cipolla in agrodolce.
Solfiti
Moscato
Acciaio
Alcolico
Aromatico
Fruttato
Giovane
Monovitigno
Sapido
Italia
Pranzo in famiglia
Biologici
Naturali
Macerati
Vignaioli Indipendenti
Sicilia
Secondi di pesce
Bianco
Recensisci per primo “Terre Siciliane Zibibbo IGP 2024 – Barraco”
Prodotti correlati
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.