Giallo paglierino intenso alla vista. I sentori fruttati di mela si uniscono a sfumature agrumate, per essere poi arricchiti da richiami floreali allacacia e da ricordi di erbe aromatiche. Ha una vivace freschezza allassaggio, dimostrandosi nel contempo sapido e minerale. Buona la persistenza.
È prodotto con uve di greco vinificate in purezza e coltivate su suoli argillosi. Strutturato e fine allo stesso tempo, il Greco di Tufo DOCG – Vadiaperti – Traerte si esprime su ottimi livelli qualitativi. È adatto per essere abbinato a preparazioni culinarie volendo anche complesse. Ottimo.
Ottimo da abbinare a piatti a base di pesce o carne bianca. Perfetto con il dentice alle olive.
Solfiti
Greco di Tufo
Acciaio
Aromatico
Fresco
Monovitigno
Sapido
Italia
Pranzo in famiglia
Campania
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Bianco
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